Bien que laver la vaisselle à la main les rende relativement propres, il ne faut pas désinfecter leur. La désinfection tue de nombreux types de germes qui pourraient autrement se propager ou causer des maladies. Laver la vaisselle avec de l'eau de javel et de l'eau une fois qu'ils sont déjà propres les désinfecte.
credit: ilona75 / iStock / GettyImagesLaver la vaisselle avec de l'eau de javel et de l'eau après l'avoir nettoyée les désinfecte.Lavez les plats avec du savon d'abord
Pour assainir la vaisselle, celle-ci doit être visiblement propre. Lavez les plats à la main dans un évier avec de l’eau du robinet tiède à chaude et quelques gouttes de savon à vaisselle. Utilisez un torchon propre pour laver chaque plat. Une éponge n’est pas un bon outil pour cette tâche, car les éponges ont tendance à contenir des germes qui peuvent se propager aux articles que vous lavez. Après avoir lavé la vaisselle, rincez-les à l'eau chaude, puis laissez-les sécher à l'air.
Méthode de blanchiment Clorox
Clorox recommande d'utiliser 2 cuillères à soupe d'eau de Javel Clorox par gallon d'eau dans un évier propre. Toute marque de non parfumé l'eau de Javel fera l'affaire; les variétés parfumées ne sont pas destinées à être utilisées sur des articles en contact avec des aliments.
Si votre évier est en acier inoxydable, utilisez un bac en plastique propre placé à l'intérieur du lavabo pour désinfecter la vaisselle, car toute marque d'eau de Javel domestique peut endommager l'acier inoxydable. N'utilisez que de l'eau froide ou tiède pour votre solution désinfectante, car l'eau chaude peut empêcher le javellisant d'assainir correctement la vaisselle. Faites tremper la verrerie et la vaisselle pendant deux minutes dans la solution, puis retirez-les en portant des gants de caoutchouc. Laisser la vaisselle sécher à l'air.
Remarque: N'essayez pas de gagner du temps en ajoutant de l'eau de Javel à de l'eau de vaisselle savonneuse. L'eau de Javel et le savon à vaisselle ne doivent pas être utilisés en même temps, car le savon rendra l'eau de Javel inefficace.
Atteindre le bon ratio de blanchiment
La quantité d'eau de Javel dans l'eau devrait être de 200 parties par million. Les minéraux dans l'eau pourraient affecter le rapport au fil du temps. Pour assurer un assainissement adéquat, utilisez des bandelettes de test de chlore, disponibles dans tous les magasins vendant des fournitures pour piscines. Si vous désinfectez beaucoup de vaisselle, testez l'eau après l'assainissement pour vous assurer qu'il y a suffisamment de chlore dans l'eau, car le chlore perd rapidement de son efficacité. Si vous avez besoin de plus d'eau de Javel, commencez avec un nouveau lot d'eau et d'eau de Javel.
Assainissement à l'eau chaude
Les objets en métal, tels que les ustensiles, les chaudrons et les casseroles, ne doivent pas être désinfectés avec de l’eau de javel, car celle-ci peut réagir avec le métal et l’assombrir. Faites plutôt bouillir de petits objets métalliques dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, car un bain dans de l'eau extrêmement chaude suffit à tuer de nombreux agents pathogènes. Pour les casseroles et les poêles, faites simplement bouillir de l’eau pendant plusieurs minutes.
Un lave-vaisselle avec réglage de séchage à la chaleur est également suffisamment chaud pour désinfecter la vaisselle dans la plupart des cas. Si votre lave-vaisselle a un réglage "assainir", sélectionnez cette option pour votre prochaine charge de matériaux allant au lave-vaisselle. Pour encore une autre façon de désinfecter avec de l’eau chaude, faites tremper la vaisselle dans de l’eau à une température d’au moins 170 degrés Fahrenheit pendant au moins 30 secondes. Utilisez un thermomètre à bonbons pour obtenir une lecture de la température de l'eau pour assurer la précision.
Ne plongez pas vos mains dans l'eau chaude que vous avez utilisée pour assainir la vaisselle, car elle pourrait vous brûler. Au lieu de cela, attendez que l’eau refroidisse ou travaillez avec un bac en plastique placé à l’intérieur de l’évier et inclinez délicatement le bac loin de vous pour libérer l’eau dans le drain une fois que l’eau se refroidira un peu.
